Описание
Зерновой набор «Аббатский Эль» – это набор ингредиентов для создания классического Бельгийского пива. В процессе приготовления «Аббатский Эль» отличается быстрым стартом и энергичностью брожения, длящегося в течение 4-х дней при температуре не ниже 17°С. Хмель используется в качестве натурального консерванта, а также отвечает за насыщение пива вкусом и характерной горечью. Отличительной особенностью хмеля «Наггет» является травяной аромат с легкими древесными нотками. Он элегантно дополняет сладость карамельного солода и создает полноту вкуса.
Состав:
- Солод светлый;
- Солод «Мюнхенский»;
- Солод «Карамельный 150»;
- Хмель «Наггет»;
- Хмель «Каскад»;
- Део-хлор;
- Декстроза;
- Пивные дрожжи.
К набору приложена пошаговая инструкция варки пива с подробным описанием этапов от затирания до дегустации.
Срок хранения 12 месяцев в сухом, защищенном от прямых солнечных лучей, месте при температуре не выше 25С.
