Описание
Стаут – темный сорт пива, полученный методом верхового брожения. Смоляно-черный цвет завораживает своей матовой густотой и полной светонепроницаемостью. Шоколадная пена накрывает напиток плотной шапкой, а высокая крепость создает особую вязкость, оставляя «ножки» на стенках пивного бокала.
Сложный вкус может раскрываться терпкой горечью жаренного солода с нотами какао и крепкого кофе, а может принимать образ жженой смородины с нежным сливовым послевкусием. Богатый аромат напоминает элитный коньяк, выдержанный в дубовых бочках. Кому-то он может показаться резким, что легко корректируется сокращением срока выдержки пива.
Состав:
- Солод «Пэйл Эль»;
- Солод «Жженый 1400»;
- Солод «Карамель 150»;
- Хмель «Магнум»;
- Хмель «Амарилло»;
- Део-хлор;
- Декстроза;
- Пивные дрожжи.
К набору приложена пошаговая инструкция варки пива с подробным описанием этапов от затирания до дегустации.
Срок хранения 12 месяцев в сухом, защищенном от прямых солнечных лучей, месте при температуре не выше 25С.
