Описание
Казан… Как много значит это слово для узбека, и как мало порой для нас. И напрасно: эта посуда – совершенно уникальная по своим качествам – не зря она уже много столетий используется в качестве основной для приготовления многих шедевров, в числе которых, безусловно, пальма первенства отдана плову. Узбекский чугунный казан – это уже имя нарицательное. Конечно же, многие другие страны точно также делают кастрюли из чугуна, но казан – правильный, аутентичный – умеют делать только в Узбекистане. Казан, купить который вы сейчас имеете возможность, самый настоящий, не сомневайтесь: толстые стенки, такое же дно, правильная крышка – здесь все соответствует сложившемуся столетиями впечатлению о том, каким именно должен быть казан. Этот нехитрый предмет сможет стать настоящей звездой на вашей кухне: оригинальный наманганский казан- придется как нельзя кстати и опытным кулинарам, обожающим баловать своих домочадцев традиционными блюдами, и начинающим экспериментаторам, в руках которых все горит в хорошем смысле этих слов. А достаточный объем казана – 22 литра – предложит вам возможность накормить не только семью со всеми двоюродными и троюродными братьями и сестрами, но также и ватагу друзей сына, проголодавшихся после длительной прогулки.
-
Вес: 17 кг
-
Объем, л: 22
-
Толщина стенки: 8-9 мм
-
Диаметр верхний: 52 см
-
Высота: 21 см
-
Производитель: Узбекистан
-
Размер упаковки: 62 х 62 х 27 см
-
Дно: круглое
-
С крышкой-сковородой: нет
-
Материал крышки: алюминий