Описание
Коптильня Бизнес 2.0 Drevos — универсальная коптильня 3в1 для холодного и горячего копчения с функцией сушки и вяления продукта Бизнес 2.0» — лучший вариант для крупного производства, который позволит вам ежедневно производить большие объемы свежих копченостей без малейшего намека на химию и жидкий дым!
Это готовое решение для бизнеса с конвекцией, вентиляторами для сушки, нагревателями и нержавеющей облицовкой в базовой комплектации.
Помимо копчения, данная модель предусматривает возможность вяления продукции, а также её просушку перед копчением непосредственно в камере.
Коптильня полностью укомплектована, так что, забрав её с почты, вы сразу сможете начать коптить продукты и запускать своё производство копчёной продукции.
Характеристики:
Внешние размеры: 750 х 750 х 1900 мм;
Внутренние размеры: 610 х 720 х 1500 мм;
Можно закоптить за 1 раз: 80 кг;
Изготовлено из: Липа;
Толщина стенки: 7,5 см;
Дымогенератор: до 8 часов дымления;
Мощность: 5,0 кВт;
Напряжение сети: 220 В;
Гарантия: 1 год на всю комплектацию
Комплектация:
— Конвекция 3 шт;
— Вентилятор 2 шт;
— Перекладины 12 шт;
— Крючки 50 шт;
— Слив 1 шт;
— Дымогенератор 1 шт;
— Компрессор 1 шт;
— Инструкция по эксплуатации 1 шт;
— Гарантийный талон 1 год;
