Коптильня для дачи

Описание

Если любите есть натуральные вкусные и ароматные копчености без вредных добавок, и при этом получать удовольствие от самого процесса готовки, домашняя коптильня Hanhi — то, что вас точно не разочарует. Закоптить курицу, рыбу, сало, ребрышки, балыки и множество других продуктов теперь не составит труда, а средняя себестоимость всего удовольствия составит не больше 100 рублей за 1 кг готового продукта.

Hanhi — это обычная горизонтальная коптильня с камерой на 24 литра. Способ обработки —  горячий. Внешне она выглядит как свой предшественник (Коптильня для дачи), а вот функциональные улучшения куда заметнее и важнее. Так, конструкторы изменили объем коптильной камеры, добавили на дно ребра жесткости и изменили форму ручек.

Эти изменения позволили сделать коптильню Hanhi:

• дешевле за счет урезания ненужных функций;
• удобнее благодаря новым удобным ручкам;
• прочнее из-за ребер жесткости.

Коптильню можно использовать как на земле (на углях), подставив кирпичи, так и на любом мангале, к примеру, на складном мангале Hanhi 2.

Почему коптильня Hanhi лучше аналогов

1. Материал изготовления — нержавеющая сталь AISI 430. Она надёжна и имеет долгий срок службы. Сталь предназначена для пищевой промышленности и не взаимодействует с продукцией.

2. Рёбра жесткости на дне предотвращают деформацию, дают полезное место для щепы.

3. Удобные ручки, решётки, поддон  все внутренние элементы легко достаются, внутри идеально подходят под размеры, тем самым сохраняется полезный объём.

4. Есть гидрозатвор — емкость для копчения герметична, что позволяет готовить продукты прямо дома.

5. Угловая крышка предотвращает попадание конденсата на продукт. 

6. Лёгкая — 6 килограммов. Удобно переносить из кухни/дома на мангал/огонь.

Технические характеристики

• • Объём-24 л
  • Длина с ручками-492 мм
  • Ширина-293 мм
  • Материал Нержавеющая сталь AISI 430
  • Высота в сборе-302 мм
  • Объем поддона для жира-1,3 л
  • Высота решетки-93 мм
  • Толщина стено-к0,8 мм
  • Термометр электронный
  • Тип копчения горячее
  • Вес 6,2 кг

• Комплектация
  • Корпус 1 шт
  • Крышка 1 шт
  • Поддон 1 шт
  • Решетка 2 шт
  • Ниппель М8 с цанговым зажимом 1 шт
  • Электронный термометр ТА-288-40  1 шт