Описание
— 3-х ярусная решетка для горизонтального копчения;
— 5 крючков для вертикального копчения;
— поддон для сбора жира;
— инструкция по эксплуатации.
— профессиональный биметаллический термометр
— дымогенератор (изготовлен из нержавеющей стали толщиной 1,5 мм. Рассчитан на 9 часов работы. Его диаметр – 90 мм; высота – 300 мм. Объем засыпки щепы – 2.1 л.)
— компрессор (мощность 320 л/год) и аксессуары для подсоединения
Габаритные размеры — 350х350х550мм.
Вместительность — до 12 кг.
Толщина металла — 1.5мм.
Вес — 11,5 кг.
