Описание
ДУБОВЫЕ КУБИКИ ФРАНЦУЗСКИЙ ДУБ
СРЕДНИЙ ОБЖИГ
СОВЕТЫ ПО ИСПОЛЬЗОВАНИЮ:
Кубики – дубовые кусочки со стороной 15 мм, обработанные по классической технологии. Их используют при выдержке напитков, придавая им благородный оттенок. Благодаря большой поверхности кубики обеспечивают аэрацию, смягчая вкус и обогащая напиток кислородом. Они эффективно передают дубовый аромат и вкус.
ДОЗИРОВКА:
2 г/л для легкого вкуса;
4 г/л для ощутимого вкуса;
6 г/л для насыщенного вкуса;
10 г/л для интенсивного вкуса.
Время настаивания: от 2 недель до 2 месяцев в зависимости от желаемого результата.
M – средняя степень обжига. Выразительно воспроизводит нотки ванили, сухофруктов, специй, какао и миндаля.
