Описание
Состав —Корица, гвоздика, цедра лимона, перец душистый, тархун, кориандр
Вес —12 г
Классическая горькая настойка, крепкий, «мужской» напиток, который совсем или почти не подслащивается, а пьется целыми рюмками, в качестве аперитива под плотную закуску. Прекрасно сочетается с блюдами грузинской кухни.
Рецепт настойки Тархун:
На все вам понадобится:
- 1 литра самогона (или разбавленного спирта) с крепостью 45-50%
- Набор специй Hot Rod Distiller для настойки Тархун
Все ингредиенты сложить в подходящую ёмкость, залить самогоном крепостью 45-50 градусов.
Поставить в темное теплое место.
Настаивание длится 10-14 дней.
После этого настой нужно профильтровать через ватку и попробовать.
Если вкус слишком жесткий – добавить немножко сахара – только для смягчения, напиток не должен быть сладким!
