Описание
«Ох, хорошо!» — скажет каждый после глотка этого «эликсира». Пряно-ароматическая смесь «Перцовая» отлично разогревает аппетит и настраивает на хороший лад. Если близится праздник, то эта настойка обязана быть на вашем столе. Острота напитка сделает ваш праздничный ужин особенным, усилив вкусовые качества блюд.
Приготовление:
- Залейте пряно-ароматическую смесь водкой или самогоном крепостью 40%. Оставьте полученный напиток в темном месте на 14 дней. Время от времени встряхивайте настой. В зависимости от количества жидкости вкус настойки будет варьироваться от насыщенного (1 литр) до легкого (2 литра).
- Проведите фильтрацию любым привычным для вас способом.
- Добавьте 15–20 г сахара и перемешайте до полного растворения
- Дайте напитку «отдохнуть» 2–3 дня
Состав:
- Перец красный чили
- Перец черный горошек
- Палочки корицы
Срок хранения
12 месяцев в сухом, защищенном от прямых солнечных лучей месте при температуре не выше 25С и относительной влажности воздуха не более 75%.
Ограничения по использованию:
Индивидуальная непереносимость компонентов смеси.