Описание
Традиционный хмель с мягким, сладким вкусом и легкой горечью. Придает пиву цветочные и цитрусовые нотки.
Этот вид широко используется для создания английских и бельгийских сортов пива, изготовлен их натуральных шишек хмеля. А высокая альфа-кислотность (5,3%) придаст пиву характерную горечь. Также он подходит для сухого охмеления.
Характеристики
- Альфа-кислота — 5,3
- Бета-кислота — 4.5
Хмель продается в вакуумной металлической упаковке, которая помогает долго сохранять его аромат и увеличивает срок годности.