Описание
«ANISETTE LIQUEUR» – анисовый ликер, изготавливаемый методом настаивания спирта на плодах аниса. Этот напиток с пряным вкусом слаще абсента и более питкий (мягче пьется). Анисовый ликер традиционно производится в странах средиземноморского бассейна: Испания, Италия, Турция, греция. Правильно приготовленный ликер приобретает молочный оттенок при добавлении в него небольшого количества воды.
Пить ликер принято в чистом виде, очень холодным. Перед употреблением уберите бутылку на 30-40 минут в морозилку, а затем разлейте напиток в шоты.
Способ приготовления.
— Растворите содержимое флакона и 150 грамм сахара в 750 миллилитрах водки или дистиллята собственного приготовления.
— Герметично закупорьте бутылку, оставьте на 24 часа в прохладном месте для полноценного раскрытия органолептики.
Состав:
— Натуральный звездчатый анис
— Специи
— Натуральный краситель «Карамель»
Натуральный краситель «Карамель» – это обычный жженый сахар, который выполняет функцию эмульгатора. Карамель препятствует помутнению напитка и окислению вкуса, а также придает нежно-золотистый цвет.
