Описание
Антисептик для браги Hot Rod Mash Defender P (на 1000 л)
Hot Rod Mash Defender P — антисептическое средство для защиты сусла и браги от бактериального заражения перед внесением дрожжей. Обеспечивает чистое брожение, снижает риск закисания, появления посторонних запахов и потери выхода продукта.
Активные компоненты средства деградируют при температуре выше 60°C, не влияя на дальнейшие технологические этапы.
Для чего подходит
- сахарные браги
- зерновые заторы и сусла
- фруктовые сусла (соки, пюре)
- профилактика при повышенном риске заражения
- быстрая стабилизация процесса при подозрении на бактериальное загрязнение
Как работает
Средство подавляет нежелательную бактериальную микрофлору на старте брожения, создавая благоприятные условия для работы дрожжей и стабильного процесса.
Дозировка
- 1 упаковка (100 г) на 1000 л сусла или браги
Инструкция по применению
- Растворите содержимое упаковки (100 г) примерно в 1 л питьевой воды.
- Температура воды — не выше 40°C.
- Добавьте раствор в сусло или брагу перед внесением дрожжей и тщательно перемешайте.
- После этого внесите дрожжи по вашей стандартной технологии.
Состав и форма
- Действующие компоненты: β-лактамные антибиотики
- Форма: сухой порошок
- Масса: 100 г
Меры предосторожности
- Избегать вдыхания пыли и контакта с кожей и глазами
- Работать в средствах индивидуальной защиты
- Только для технического применения
- Хранить в недоступном для детей месте, не допускать попадания в окружающую среду
Хранение
Хранить в сухом прохладном месте, плотно закрытым. Срок годности — 2 года.
