Описание
Моно-набор Hot Rod — Яблоко сушёное (100 г)
Сушёное яблоко — простое и универсальное фруктовое сырьё для настоек и купажей. В напитках даёт мягкий фруктовый вкус, лёгкую сладковатость и хорошо сочетается с травами, корицей и цитрусом. Часто используется как основа для понятных домашних рецептов.
Вкус и аромат
Фруктовый, мягкий, сладковатый, лёгкий.
Напитки, где яблочная нота хорошо читается
- Домашние яблочные настойки
- Купажи “яблоко + трава/специи”
- Лёгкие фруктовые ликёры (домашние рецепты)
Где используют
- Фруктовые настойки
- Купажи с травами и специями
- Сиропы и безалкогольные настои
Рекомендуемая дозировка
- Минимально: 15 г/л
Срок настаивания
- 14-21 сутки
Как правильно настаивать
- Яблоко лучше настаивать 2-3 недели для более ровного вкуса.
- Настаивать в тёмном месте, периодически встряхивать.
- После настаивания — фильтрация.
Сочетание с другими специями
Яблоко сушёное лучше всего сочетается с травами, тёплыми специями и цитрусом: зубровка, корица, ваниль, имбирь, цедра лимона, мёд. Такие сочетания дают мягкий, понятный вкус и хорошо работают в классических настойках.
Формат и качество
- 100% натуральное сушёное яблоко
- Фасовка: 100 г
- Подходит для домашних рецептов и профессиональных экспериментов
