Самогонный аппарат Феникс Сириус

4.290,00 MDL

Без куба15L25L30L40L
на плитесъемный ТЭН

*Доставка по всей Молдове
**Доставка по Кишиневу — бесплатно!

Комплектация:
-Перегонный куб с ферромагнитным дном
-Крышка усиленная с ребром жесткости и выходом под кламп 1,5″
-Кран на куб для слива барды (от 20 литров)
-Силиконовая прокладка под крышку
-Прижимной хомут
-Хомут на кламп с прокладкой 1,5″ 5шт
-Гермоввод для термометра
-Клапан сброса избыточного давления
-Царга 1,5’’
-Дефлегматор 3 трубки 20 см 1,5″
-Холодильник 3 трубки 50 см 1,5″
-Отвод 90° 1,5″
-Отвод 90° с выводом под термометр 1,5″
-Насадка Панченкова нерж 60 см
-Гермоввод для термометра
-Термометр электронный 2шт

Описание

Самогонный аппарат «Сириус»

Самогонный аппарат «Сириус» – это одна из первых моделей колонного типа в линейке Феникс. Аппарат создан как для тех, кто только начинает знакомство с приготовлением крепких напитков, так и для винокуров со стажем. Производительность аппарата до 3,5 литров в час. Максимальная крепость (в базовой комплектации) до 90%. Кламповое соединение позволяет расширить возможности аппарата. Например, установить джин-корзину для ароматизации напитка во время перегонки или узел отбора для получения чистого этилового спирта крепостью 96,6%.


Режимы работы дистиллятора.

Режим pot-still.
сириус-потстил.jpg

«Классический» режим.
сириус-об-без-дефлегматора.png

Режим укрепления.
сириус-ректификация.jpg
Режим приготовления браги.
сириус-брага.jpg


Обзор аппарата.


Разница между Сириус и Сириус Про.


Особенности системы охлаждения

Самогонный аппарат «Сириус» – это одна из первых моделей колонного типа в линейке Феникс. Аппарат создан как для тех, кто только начинает знакомство с приготовлением крепких напитков, так и для винокуров со стажем. Производительность аппарата до 3,5 литров в час. Максимальная крепость (в базовой комплектации) до 90%. Кламповое соединение позволяет расширить возможности аппарата. Например, установить джин-корзину для ароматизации напитка во время перегонки или узел отбора для получения чистого этилового спирта крепостью 96,6%.

Дефлегматор устанавливается выше тарельчатой колонны или царги и подключается к водопроводу съемными трубками из ПВХ. Холодная вода поступает в нижний патрубок, проходит через цилиндр и отводится в верхней части дефлегматора. Холодная вода, циркулируя в полости цилиндра охлаждает трубки, вызывая первичную конденсацию флегмы. Тяжелые непищевые фракции, содержащие вредные химические элементы, стекают обратно в перегонный куб, а легкие двигаются дальше по колонне. Работая в тандеме с царгой, дефлегматор улучшает качество конечного продукта, отделяя сивушное масло, содержащееся в браге.

  • дефлегматор-1.png
  • дефлегматор-2.png

Холодильник проточного типа представляет собой цилиндр, в котором находятся трубки, пропускающие пар. Холодная вода, циркулируя в полости цилиндра охлаждает трубки, превращая спиртосодержащий пар в жидкость – это и есть конечный продукт перегонки. Главное отличие от классического охладителя со змеевиком заключается в экономии проточной воды, при более высокой производительности. Особенность аппарата «Сириус» – холодильник со встроенным носиком для сбора дистиллята.

  • холодильник-1.png
  • холодильник-2.png

Разновидности царг

Царга – первый элемент колонны. Она увеличивает протяженность паропровода и обеспечивает повышенную конденсацию флегмы, содержащей тяжелые сивушные масла. Для повышения эффективности при очистке паров, в пустую царгу можно вставить регулярную проволочную насадку Панченкова (РПН) из меди или нержавеющей стали. Использование РПН гарантирует повышенную конденсацию и отделение тяжелых фракций. Царга повышает спиртуозность конечного продукта. Горячий пар, поднимающийся из перегонного куба, проходя сквозь стекающую флегму дополнительно обогащается спиртом.

  • царга-1.png
  • царга-3.png

Длина царги влияет на очистку дистиллята: чем она длиннее, тем чище и крепче будет продукт. Вы можете изменять высоту самогонного аппарата, приобретая дополнительные царги. Для заказа доступны царги длиной 35, 50 и 70 см.


Достоинства перегонного куба

Бак аппарата, как и все его элементы, сделаны из жаропрочной стали марки AISI 304/430 устойчивой к ржавчине и механическим деформациям. Перегонный куб оснащен всем необходимым для комфортного и безопасного использования:

  • Клапан сброса давления, предназначен для стравливания избыточного давления, возникающего в кубе в случае неправильной эксплуатации аппарата.
  • Электронный термометр позволяет контролировать температуру кипения браги.
  • Кран для слива барды устанавливается на все перегонные кубы объемом от 20-ти литров. С ним вам не придется переносить тяжелую кастрюлю с отработанной брагой, достаточно повернуть ручку и слить горячую жидкость.
  • Хомут-зажим надежно фиксирует крышку на перегонном кубе, прочность зажима можно регулировать с помощью обычной отвертки. За герметичность отвечает прокладка из пищевого силикона.

 

  • куб-1.png
  • куб-2.png

Типы нагрева

Дно перегонного куба – ферромагнитное. Подходит для газовых, индукционных и электрических плит. Модели от 20-ти литров могут быть оснащены встроенным ТЭНом. ТЭН подключается к розетке и позволяет проводить перегонку на кухонном столе, на полу или на веранде дачного домика. Регулятор мощности предназначен для плавной настройки нагрева. С его помощью вы сможете настроить стабильную перегонку и скорректировать температуру браги.

 

  • Сириус-тэн-1.png
  • Сириус-тэн-2.jpg

Детали

Объем Куба

Без куба, 15L, 25L, 30L, 40L

Тип нагрева

на плите, съемный ТЭН

Вид оплаты

полная оплата, оплата в рассрочку на 6 месяцев

Сопутствующие товарыСамогонный аппарат Феникс Сириус

Go to Top