Описание
Особенной чертой элитного алкоголя считается выдержка в дубовых бочках. Древесина придаст напитку особые терпкие нотки, которые так ценят гурманы. Еще одним достоинством такой выдержки является очищение настойки от вредных соединений и придание мягкости вкусу. Для тех, кто не хочет тратить большие деньги на покупку, содержание и замену бочек, придумали альтернативу – щепа. Древесина придаст напитку яркий ванильный аромат с шоколадным послевкусием.
Дубовая щепа для настаивания «GUSTO» приехала к нам прямиком из Шотландии. Она произведена из клепок вискарных бочек, в которых в течение 12 лет выдерживался виски таких марок как:
- Таллибардин;
- Гленморанджи;
- Аберфелди.
Рекомендации: Дуб впитывает часть спирта, поэтому рекомендуется брать дистиллят не менее 50-55% крепости для того, чтобы на выходе настойка получилась не меньше 40%.
