Описание
Горькая настойка, характерный вкус и аромат которой наполнен оттенками даров сибирской тайги: кедровых орехов, трав и кореньев. В процессе выдержки они формируют гармоничную композицию уникальной настойки, дегустировать которую рекомендуется неспешно смакуя. Настойку рекомендуется подавать как охлажденной, так и при комнатной температуре, в качестве самостоятельного напитка, к стейкам и рыбным блюдам, приготовленным на гриле.
Приготовление:
Залейте пряно-ароматическую смесь водкой или самогоном крепостью 40%. Оставьте полученный напиток в темном месте на 14 дней. Время от времени встряхивайте настой. В зависимости от количества жидкости вкус настойки будет варьироваться от насыщенного (1 литр) до легкого (3 литра).
Проведите фильтрацию любым привычным для вас способом.
Добавьте 15–20 г сахара и перемешайте до полного растворения.
Дайте напитку «отдохнуть» 2–3 дня.
Состав: скорлупа кедрового ореха, чага (порошок), зверобой
