Описание
У ягод тутовника очень сладкий мягкий вкус, который может показаться несколько пресным, так как в нём практически нет кислинки. Дополняясь узнаваемым вкусом солодки, они хорошо контрастируют с цитрусовой свежестью лимонной и апельсиновой цедры. Можжевельник и его яркий травяной аромат обрамляют картину, завершая формирование сложного и многогранного вкуса настойки.
Приготовление:Залейте пряно-ароматическую смесь водкой или самогоном крепостью 40%. Оставьте полученный напиток в темном месте на 14 дней. Время от времени встряхивайте настой. В зависимости от количества жидкости вкус настойки будет варьироваться от насыщенного (1 литр) до легкого (3 литра).
Проведите фильтрацию любым привычным для вас способом.
Добавьте 15–20 г сахара и перемешайте до полного растворения.
Дайте напитку «отдохнуть» 2–3 дня.
