Distilator din cupru DES DIAMOND 160 L

Aparatul de distilare din cupru Des „DIAMOND" este alegerea ideală pentru toți cei care doresc să creeze băuturi nobile de excepție. Aparatul are un volum de 160 de litri și este echipat cu un agitator electric pentru a asigura eficiența maximă a procesului de distilare. Încălzirea aparatului se poate realiza folosind combustibil solid, precum lemne sau brichete, dar și cu ajutorul unui arzător cu gaz. Acest model este conceput pentru prepararea băuturilor atât în aer liber, cât și în spații închise sau deschise. Aparatul este fabricat din cupru electrolitic de înaltă calitate M0k, ceea ce asigură nu doar o puritate ridicată a metalului, ci și o purificare extrem de eficientă a produsului, conferind băuturii un gust unic și deosebit de fin. Modelele din seria „DIAMOND" dispun de o construcție specială a cubului de distilare, care asigură o distribuție uniformă a căldurii și o durată de utilizare îndelungată. Aparatul funcționează pe foc deschis, însă ca opțiune suplimentară se recomandă utilizarea arzătorului cu gaz KPT-4. În camera de ardere a aparatului există o manta de aer care asigură o distribuție uniformă a căldurii, reducând riscul arderii produsului. Astfel, beneficiați de toate avantajele unui cazan cu abur-apă, fără dezavantajul principal al acestuia – inerția mare la încălzire. Cubul de distilare este prevăzut cu un sigiliu hidraulic care nu doar etanșează capacul cupolar și cubul, ci îndeplinește și funcția de supapă de siguranță. Atunci când presiunea din cub crește, excesul de gaz este evacuat în siguranță prin sigiliul hidraulic. Sistemul AutoMixer cu temporizator facilitează semnificativ utilizarea aparatului, permițând amestecarea ușoară a masei de fermentare și prevenind arderea acesteia în timpul distilării, fără intervenție umană. Aparatul este echipat cu un racord de evacuare a borhotului cu diametrul de 4" și robinet cu bilă, permițând instalarea convenabilă a aparatului și conectarea acestuia la o ieșire de canalizare pentru evacuarea borhotului. Sigiliul hidraulic dispune, de asemenea, de racorduri pentru evacuarea aburului, situate în partea superioară a capacului de cupru și a condensatorului cu țevi și manta.