Distilator din cupru DES DIAMOND 200 L

Aparatul de distilare din cupru Des „DIAMOND" este alegerea ideală pentru toți cei care doresc să creeze băuturi nobile de excepție. Aparatul are un volum de 200 de litri și este echipat cu un agitator electric pentru a asigura eficiența maximă a procesului de distilare. Încălzirea aparatului poate fi realizată folosind combustibil solid, precum lemne sau brichete, dar și cu ajutorul unui arzător cu gaz. Acest model este conceput pentru prepararea băuturilor atât în aer liber, cât și în spații închise sau deschise. Aparatul este fabricat din cupru electrolitic de înaltă calitate M0k, ceea ce asigură nu doar o puritate ridicată a metalului, ci și o purificare extrem de eficientă a produsului, conferind băuturii un gust unic și deosebit de fin. Modelele din seria „PREMIUM" dispun de o construcție specială a cubului care asigură o distribuție uniformă a căldurii și o eficiență îndelungată în utilizare. Aparatul funcționează pe foc deschis, însă ca opțiune suplimentară se recomandă utilizarea arzătorului cu gaz KPT-4. În camera de ardere a aparatului există o manta de aer care asigură distribuirea uniformă a căldurii, reducând riscul arderii produsului. Astfel, beneficiați de toate avantajele unui cazan cu abur-apă, fără dezavantajul principal al acestuia – inerția mare la încălzire. Cubul de distilare al aparatului este echipat cu un sigiliu hidraulic care nu doar că unește etanș capacul boltit și cubul, dar îndeplinește și funcția de supapă de siguranță. Când presiunea din cub crește, excesul de gaz iese în siguranță prin sigiliul hidraulic. Sistemul AutoMixer cu temporizator facilitează considerabil utilizarea aparatului, permițând amestecarea ușoară a masei de fermentație și prevenind arderea acesteia în timpul distilării, fără intervenție umană. Aparatul este dotat cu un racord de evacuare a borhotului cu diametrul de 4" și robinet cu bilă, ceea ce permite instalarea convenabilă a aparatului și conectarea la un canal de scurgere pentru evacuarea borhotului. Sigiliul hidraulic dispune, de asemenea, de racorduri pentru evacuarea aburului, amplasate în partea superioară a căștii de cupru și a condensatorului cu țevi.