Focuri de Artificii cu Mălin

Mălinul, cu gustul său dulce și ușor astringent, se îmbină armonios cu aroma de migdale a sâmburilor de caise și cu acrișoara plăcută a hibiscusului. Se consideră că denumirea generică a mălinului provine de la numele râului Po din Italia, pe ale cărui maluri înfloreau cândva din abundență tufișurile acestei frumoase plante. Tinctura are o aromă vibrantă și un gust interesant dulce-acrișor cu note lemnoase. Mod de preparare: turnați conținutul pungii peste țuică de 40 de grade. Amestecați și păstrați într-un loc întunecos timp de 21 de zile. Agitați tinctura la fiecare 2-3 zile. Filtrați băutura obținută și lăsați-o la maturat încă 2 săptămâni. Compoziție: fructe de mălin, dextroză, sâmburi de caise, flori de hibiscus, așchii de cireș.