Hamei Magnum, 100 g

Hallertauer Magnum este o dovadă pentru întreaga lume că aroma nu este cel mai important lucru într-un hamei. Institutul de Cercetare a Hameiului din orașul german Halle a creat acest soi, care a devenit al doilea cel mai produs soi alfa din regiune. Hallertauer Magnum, sau pur și simplu Magnum, este utilizat în mod obișnuit ca bază de amăreală în multe rețete de bere. Nu se remarcă printr-o aromă deosebit de intensă, iar deși aceasta este o caracteristică care avantajează alte soiuri, pentru Magnum reprezintă un mare plus, permițând utilizarea sa la începutul fierberii datorită conținutului ridicat de acid alfa de 15,7%. Caracteristici: Acid alfa: 15,7% | Acid beta: 7% | Stiluri de bere: Lager, Porter, Lambic, Bitter, Extra Special Bitter, English Pale Ale, Pilsner. Hameiul este vândut în ambalaj vidat, care păstrează excelent aroma și îi prelungește termenul de valabilitate.