Кубики из каштана (100 г)

Каштановое дерево использовалось c 18 века для хранения вин. Характеризуется тонкой естественной сладостью, выделяет фруктовое тело вина и контролировано насыщает вино танинами . Для дистиллятов каштановая древесина в настоящее время особенно популярна для яблочных и ягодных дистиллятов, а также более крепких напитков , таких как водки и полугары. Дозировка от 5 до 10 граммов на 1 литр на период от 15 до 30 дней.