GUSTO Абрикотин

Абрикотин – это нечто среднее между наливкой и настойкой. От первой он заимствует тягучесть и насыщенный вкус, от второй – довольно солидную крепость. Это напиток с нежным сладковатым вкусом, волшебным ароматом и радующим глаз желтоватым цветом. Груша раскрывается мягким медовым послевкусием, которое отлично гармонирует с обволакивающей сладостью абрикоса. Приготовление: Залейте пряно-ароматическую смесь водкой или самогоном крепостью 40%. Оставьте полученный напиток в темном месте на 14 дней. Время от времени встряхивайте настой. В зависимости от количества жидкости вкус настойки будет варьироваться от насыщенного (1 литр) до легкого (3 литра). Проведите фильтрацию любым привычным для вас способом. Добавьте 15–20 г сахара и перемешайте до полного растворения. Дайте напитку «отдохнуть» 2–3 дня. Состав: Абрикос сушеный, Груша резанная, Цедра лимонная