GUSTO Крамбамбуля

Традиционный белорусский алкогольный напиток на основе мёда и пряностей. Подается к столу как в охлажденном, так и в горячем виде. В первой «исторической» версии напитка было много можжевельника, так как напиток произошел от известного немецкого ликера «Крамбамбули», в состав которого входила эта пряность. В последствии рецепт претерпел множество изменений, сформировав свой уникальный и узнаваемый состав. Приготовление: Залейте пряно-ароматическую смесь водкой или самогоном крепостью 40%. Оставьте полученный напиток в темном месте на 14 дней. Время от времени встряхивайте настой. В зависимости от количества жидкости вкус настойки будет варьироваться от насыщенного (1 литр) до легкого (3 литра). Проведите фильтрацию любым привычным для вас способом. Добавьте 15–20 г сахара и перемешайте до полного растворения. Дайте напитку «отдохнуть» 2–3 дня. Состав: апельсин цедра, корица, перец душистый горошек, мускатный орех, гвоздика