Набор специй для настойки Аквавит (3 л)

Состав - Фенхель, корица, гвоздика, кардамон, цедра лимона, цедра апельсина, тмин, анис, укроп Вес - 88 г Аквавит – это крепкий скандинавский напиток, включающий в себя большое количество трав и специй. Имеет уникальный вкус и аромат. Оказывает благотворное воздействие на организм при кишечных расстройствах и простудных заболеваниях Рецепт настойки Аквавит: Готовить скандинавскую водку нужно следующим образом: Сначала поджарьте все специи на сухой раскаленной сковородке в течение 3 минут (только следите, чтоб не пригорело). Пересыпьте поджаренные специи в стеклянную банку объемом 3 л и залейте все дистиллятом крепостью 40 градусов. Хорошенько встряхните содержимое и оставьте банку в темное место на 2 недели, регулярно взбалтывайте содержимое несколько раз в день. По истечении 2-х недель попробуйте напиток, и если он покажется вам недостаточно насыщенным или крепким, оставьте еще на пару дней. Готовый Аквавит профильтруйте и употребляйте в охлажденном виде перед едой, особенно с жирными блюдами.