Afumătoare Business 2.0 Drevos (80 kg)

Afumătoarea Business 2.0 Drevos este o soluție universală 3 în 1 pentru afumare la rece și la cald, cu funcție de uscare și maturare a produselor. Modelul „Business 2.0" reprezintă cea mai bună alegere pentru producția la scară largă, permițându-vă să produceți zilnic cantități mari de produse afumate proaspete, fără niciun fel de aditivi chimici sau fum lichid! Este o soluție completă pentru afaceri, dotată în configurația de bază cu convecție, ventilatoare pentru uscare, încălzitoare și căptușeală din inox. Pe lângă afumare, acest model permite și maturarea produselor, precum și uscarea acestora înainte de afumare, direct în cameră. Afumătoarea este complet echipată, astfel că imediat după ridicarea de la poștă puteți începe să afumați produse și să vă lansați propria producție. Caracteristici tehnice: Dimensiuni exterioare: 750 x 750 x 1900 mm; Dimensiuni interioare: 610 x 720 x 1500 mm; Capacitate la o singură încărcare: 80 kg; Material: Tei; Grosimea pereților: 7,5 cm; Generator de fum: până la 8 ore de funcționare; Putere: 5,0 kW; Tensiune: 220 V; Garanție: 1 an pentru întreaga configurație. Configurație: — Convecție 3 buc; — Ventilator 2 buc; — Bare transversale 12 buc; — Cârlige 50 buc; — Scurgere 1 buc; — Generator de fum 1 buc; — Compresor 1 buc; — Manual de utilizare 1 buc; — Certificat de garanție 1 an.