Smokehouse Old School Family 15 kg

Коптильня OLD SCHOOL Семейная-это коптильня на дровах, созданная для ценителей натурального вкуса и классического процесса копчения. Она работает исключительно на дровах, без электричества или сложной автоматики — только живое тепло, дым и контроль, который дает настоящий результат.

Поддерживает горячее и холодное копчение, позволяя готовить все-от ароматного мяса и рыбы до сыров и колбас.

Камера из липы и нержавеющей стали объемом 87 литра имеет толщину стенки 60 мм, что гарантирует превосходную термоизоляцию и стабильную температуру во время копчения.

Встроенный датчик температуры и функция сушки продуктов перед копчением помогают достигать идеального качества.

Комплектация включает 6 перекладин, 15 крючков и 2 уровня полок, что позволяет коптить до 15 кг продукции за цикл.

По желанию можно доукомплектовать коптильню буржуйкой, парогенератором и комплектом труб, создав полноценную дровяную систему для любых условий.

OLD SCHOOL Семейная-это тепло настоящего пламени, аромат натурального дыма и результат, который невозможно подделать.

💥 Преимущества модели:

1. универсальность-поддерживает горячее и холодное копчение.

2. Большая вместимость-камера 100 л-до 15 кг продуктов за цикл.

3.прочность и термоизоляция - липа + нержавейка, стенка 60 мм.

4. точный контроль-датчик температуры и функция сушки.

5. Расширенная комплектация-возможность подключения буржуйки, парогенератора и труб.

6. полная комплектация-коптильня, буржуйка, бойлер, комплект труб (дымоход).

Подставка в комплект входит !!!

Внешние размеры: 615х655х1255

Внутренние размеры: 375х315х850

Толщина стенки: 55 мм

Объем: 100 л

Сможете закоптить за 1 раз: до 10-15 кг

Изготовлено из: липа и нержавеющая сталь

Комплектация:

Перекладины: 6 шт, крючки: 15 шт ровные для полок: 2 шт, инструкция по эксплуатации 1 шт