Dulap de afumare Hanhi

Dulapul de afumare Hanhi este destinat afumării la rece a oricăror produse: pește, carne, legume, ciuperci, brânză și altele. Dulapul este fabricat din oțel inoxidabil alimentar și este complet sigur pentru prepararea produselor afumate. Ușa transparentă permite monitorizarea procesului de preparare și a gradului de coacere. Etanșeitatea este asigurată de o garnitură perimetrală. Temperatura este controlată cu ajutorul unui termometru bimetalic. Este dotat cu grătare pe care produsele pot fi așezate orizontal sau agățate vertical. Compatibil cu generatorul de fum Hanhi 2, necesar pentru introducerea fumului în dulap. Caracteristici: Volum dulap: 53 litri, Producător: Hanhi, Tip afumare: la rece, Dimensiuni: 780x340x200 mm, Greutate: 7,5 kg. Conținut pachet: dulap din inox — 1 buc, tavă pentru grăsime — 1 buc, tije pentru așezarea produselor — 8 buc, termometru bimetalic — 1 buc, furtun pentru evacuarea și introducerea fumului, instrucțiuni de utilizare.