Дрожжи пивные SAFALE WB-06

Дрожжи для приготовления пшеничного пива с цветочными и банановыми ароматами. Что интересно, аромат зависит от температуры брожения. Если она более 23°С, то преобладает аромат банана. Если температура брожения 23°С и меньше, то явнее проступят нотки клевера и цветов. Характеристики Производитель — Франция Срок годности — 24 месяца Состав — дрожжи пивные 100% Вес — 10 г Без ГМО Температура брожения — 13-25°С, оптимально — 18-23°С. Одна пачка рассчитана на 20-25 литров сусла. Применение Способ 1. Внесение дрожжей с предварительной подготовкой суспензии. Дрожжи вносятся ровным слоем в суспензию, температура которой составляет 27°С. Подождать 20-30 минут. Затем полученную массу аккуратно, но тщательно размешать и влить в основное сусло. Разница температур между суслом и суспензией не должна превышать более 10°С, иначе дрожжи погибнут, и брожение прекратится. Способ 2 Заключается во внесении дрожжей сразу в сусло, температура которого составляет 20-25°С. Дрожжи необходимо рассыпать по поверхности сусла равномерно, чтобы не образовалось комочков. Оставить их в таком состоянии на 30 минут. Затем еще раз тщательно перемешать сусло. Дрожжи использовать строго по инструкции! Условия хранения Хранить при температуре не более 10°С. Срок хранения в запечатанной упаковке — 24 месяца, в открытой — 7 дней. [embed]https://youtu.be/gh9cVGyeJJU[/embed]