Așchii de stejar Hot Rod Gradient M+ (pentru 10 l)

AȘCHII DE STEJAR FRANCEZ GRADIENT M+ SFATURI DE UTILIZARE: Așchiile 'Gradient' sunt bucăți de stejar măcinate până la o fracție de 2-6 mm, obținute din scânduri prăjite prin metoda gradientului. Prăjirea treptată permite păstrarea unei game largi de proprietăți aromatice și gustative ale stejarului. Acest produs este cel mai apropiat ca proprietăți de gustul dat de maturarea într-un butoi de stejar. DOZAJ: 2 g/l pentru un gust ușor; 4 g/l pentru un gust perceptibil; 6 g/l pentru un gust intens; 10 g/l pentru un gust foarte intens. Timp de macerare: de la 2 săptămâni până la 2 luni, în funcție de rezultatul dorit. M+ – grad de prăjire mediu intensificat. Conferă un gust de vanilie cu nuanțe de cocos, condimente, caisă, piersică și tonuri florale.