GUSTO Abricotină

Abricotina este un lichior care îmbină cele mai bune calități ale unui cordial cu cele ale unei tincturi. De la primul împrumută consistența bogată și gustul intens, de la al doilea – o tărie considerabilă. Este o băutură cu un gust dulceag delicat, un arom fermecător și o culoare gălbuie plăcută ochiului. Para adaugă o notă de miere în final, care se armonizează perfect cu dulceața catifelată a caisei. Preparare: Turnați amestecul de condimente și arome peste vodcă sau țuică de 40%. Lăsați băutura obținută la loc întunecos timp de 14 zile. Agitați din când în când. În funcție de cantitatea de lichid, gustul va varia de la intens (1 litru) la ușor (3 litri). Filtrați prin metoda preferată. Adăugați 15–20 g de zahăr și amestecați până la dizolvare completă. Lăsați băutura să se „odihnească" 2–3 zile. Compoziție: Caise uscate, Pere tăiate, Coajă de lămâie