GUSTO CEDROVIȚA CU IVAN-CEA

Tinctură de culoare brun-chihlimbarie. Aroma bogată a tincturii, cu note intense de cedru și rășină de pin, creează senzația de a te afla într-o pădure de conifere. Gustul puternic, ușor amar și lemnos lasă tonuri astringente în postgust. Tinctura este excelentă ca aperitiv sau între schimbarea felurilor de mâncare. Preparare: Turnați amestecul de condimente și arome peste vodcă sau țuică cu tăria de 40%. Lăsați băutura obținută într-un loc întunecos timp de 14 zile. Agitați din când în când. În funcție de cantitatea de lichid, gustul tincturii va varia de la intens (1 litru) la ușor (3 litri). Filtrați în orice mod doriți. Adăugați 15–20 g de zahăr și amestecați până la dizolvarea completă. Lăsați băutura să „se odihnească" 2–3 zile. Compoziție: coajă de nucă de cedru, ceai ivan, mentă piperita, sunătoare. Termen de valabilitate: 12 luni în loc uscat, ferit de lumina directă a soarelui, la temperatură de maximum 25°C și umiditate relativă de maximum 75%. Contraindicații: intoleranță individuală la componentele amestecului.