Set de condimente pentru lichior Rom Auriu (1 L) Export

Compoziție - Așchii de stejar, măr uscat, nucă de pin, cardamom, prune uscate, cicoare. Greutate - 40 g. Această băutură se remarcă prin note bogate de condimente, mirodenii, caramel și fructe, oferind o aromă completă și persistentă. Rețetă Rom: Veți avea nevoie de: 1 L distilat sau vodcă cu tăria de 40-50% și setul de condimente Hot Rod pentru Rom Auriu. Preparare: Puneți toate ingredientele într-un borcan, turnați alcoolul peste ele și lăsați la macerat 10 zile într-un loc întunecat, agitând zilnic. Strecurați printr-un tifon în mai multe straturi, turnați băutura într-un borcan curat, adăugând înapoi prunele uscate și așchiile de stejar. Lăsați să se matureze încă o săptămână, după care filtrați cu grijă și, dacă este necesar, îndulciți ușor (preferabil cu zahăr brun din trestie de zahăr). Puneți din nou borcanul cu așchiile de stejar la odihnit, de această dată timp de o lună. După această perioadă, filtrați din nou și degustați. Romul preparat acasă după această rețetă are o culoare frumoasă brun-deschis, o aromă ușor picantă și se bea cu ușurință.