Set de condimente pentru țuică/lichior Vânătoresc (1 L) Export

Compoziție - Cuișoare, coajă de lămâie, coajă de portocală, ghimbir, galangal, angelică, anason stelat, ienupăr, piper ienibahar, boabe de cafea. Greutate - 18 g. Unul dintre cele mai populare lichioruri amare, condimentat, puternic și picant – băutura bărbaților adevărați, a vânătorilor. Lichiorul ajută excelent la încălzirea corpului în vremurile reci, la pescuitul de iarnă sau în drumeții – te înviorează, dar nu te dezorientează. Este perfect ca aperitiv alături de vânat sau preparate din carne condimentate și picante, ajută la digestie și stimulează apetitul. Rețeta lichiorului Vânătoresc: Mai întâi se prepară un concentrat, iar apoi lichiorul „Vânătoresc" propriu-zis. Marele avantaj al acestei tehnologii este că poți regla singur intensitatea gustului și a aromei, adăugând extract în băutura de bază și degustând-o treptat. Concentrat „Vânătoresc": - Alcool 70% – 200 ml; - Set de condimente Hot Rod pentru lichiorul Vânătoresc. Se toarnă alcoolul peste toate ingredientele și se lasă la macerat 2 săptămâni într-un loc întunecos, se filtrează printr-un filtru de vată sau alt filtru, după care concentratul este gata pentru cupajare. Ingrediente (pentru băutura finală): - Concentrat „Vânătoresc" – aproximativ 120 ml; - Porto – 30 ml; - Fructoză – 0,5 linguriță; - Alcool 40% – 850 ml. Se combină lichidele, se adaugă fructoza, se amestecă bine și se degustă. Lichiorul nu este suficient de intens? Adăugați mai mult concentrat. Dimpotrivă, doriți să-l faceți mai puțin intens? Adăugați din celelalte ingrediente. Important! După cupajare, băutura trebuie lăsată obligatoriu la odihnit cel puțin două săptămâni, preferabil mai mult, pentru ca gustul să se rotunjească, aromele să se armonizeze și eventualul sediment să se depună. Dacă este necesar, după odihnire se filtrează din nou. Gata, lichiorul amar „Vânătoresc" este pregătit pentru consum!