TINCTURĂ GUSTO SCORUȘ PE CONIAC

Amestecul aromat de condimente „Scoruș pe Coniac" este o băutură foarte populară în rândul femeilor, datorită gustului său nobil, ușor dulceag și bogat. Tinctura se caracterizează printr-o ușoară astringență de scoruș, cu delicate note de coniac și o frumoasă culoare chihlimbar-portocalie. Această băutură se potrivește excelent cu gustări ușoare, precum fructe sau ciocolată. Preparare: Turnați amestecul aromat de condimente peste vodcă sau țuică cu o tărie de 40%. Lăsați băutura obținută într-un loc întunecos timp de 14 zile. Agitați periodic tinctura. În funcție de cantitatea de lichid, gustul tincturii va varia de la intens (1 litru) la ușor (2 litri). Filtrați în orice mod preferat. Adăugați 15–20 g de zahăr și amestecați până la dizolvare completă. Lăsați băutura să „se odihnească" 2–3 zile. Compoziție: Fructe de scoruș roșu, Dracilă, Chips-uri de stejar, Scorțișoară. Termen de valabilitate: 12 luni în loc uscat, ferit de lumina directă a soarelui, la temperaturi de maximum 25°C și umiditate relativă de maximum 75%. Contraindicații: Intoleranță individuală la componentele amestecului.