Дрожжи пивные MANGROVE JACK'S Mead M05

Пивные дрожжи Mead M05 предназначены в первую очередь для приготовления медовухи. Этот штамм создает много эфиров с цветочными ароматами, особенно при холодном брожении. Отличительной особенностью этого вида является высокая спиртоустойчивость и возможность сбраживания сусла даже при низких температурах. Полученная на этих дрожжах медовуха получается сухая, полнотелая и с ярким цветочным тоном. Сорта: все виды медовух Рекомендуемая температура брожения: 15-30°С Характеристики (5 - высокая, 1 - низкая) Производство — Новая Зеландия Состав — дрожжи сухие 100% Срок годности — 24 месяца Вес — 10 г Аттенюация: 5 Флокуляция: 4 Уплотняемость: 4 Живых дрожжевых клеток: >5 на 10 9 кое/грамм Степень сбраживания (95-100%) Сухой вес: 93 – 96% Дикие дрожжи: <1 на 10 6 клеток Число бактерий: <1 на 10 6 клеток Без ГМО Инструкция по использованию Растворить дрожжи в 100 мл теплой воды или пивного сусла при температуре 25-30°С, перемешать и подождать 15-30 минут. Добавить смесь в основное сусло и убрать на брожение. Примерный срок брожения — 3 недели. [embed]https://youtu.be/fEO-z0ki8tQ[/embed] [embed]https://youtu.be/VMhqUVC4xk4[/embed]